Wirtschaft im Franz

Irgendwann hatten wir die Idee, selber etwas zu machen.

Diese Gastronomen wollen – wie ich –  ihr eigenes Ding durchziehen: Eine kleinere Auswahl an Gerichten soll dem Gast mehr Genuss bereiten. In der Wirtschaft im Franz macht das Konzept mit Zutaten aus der Umgebung den Feinschmecker glücklich.